De Daalkouter begon als een droom van Hannes en Betse: een bio-boerderij creëren die impact heeft op haar omgeving en op de wereld rondom ons. Ondertussen wordt die droom elke dag mee gedragen door Helmi, die samen op het veld en achter de schermen meewerkt aan De Daalkouter.

Onze boerderij brengt landbouw, natuur en mensen terug dichter bij elkaar. Net die samenhang vormt voor ons een belangrijke troef voor de toekomst

We werken 100% in de korte keten. Al het fruit dat we telen wordt door de klanten zelf geplukt of door ons verwerkt tot heerlijke fruitijsjes, die we lokaal verdelen naar bio winkels en horeca.

Van zaaien tot oogsten, van verwerken tot verdelen: wij doen het allemaal zelf. Zo houden we de cirkel klein, transparant en eerlijk — recht van het veld, tot op het stokje.

​

Welkom op De Daalkouter!