Ons aanbod

 

Op de daalkouter zal je een grote diversiteit aan bessen vinden.

Frambozen, aalbessen, kruisbessen, bramen en nog andere minder courante bessensoorten.

Daarnaast zullen wij ons ook toeleggen op het telen van aardbeien.

Na 2-3 jaar zullen ook onze laagstam fruitbomen vruchten geven. In onze aanplant vindt je een combinatie van oude, lokale rassen en nieuwere rassen. De fruitbomen groeien tussen onze bessen, en zullen peren, appelen en pruimen geven.

 

Op onze akker planten we ook notenbomen, kornoelje, paw paw, vlier en andere nuttige bomen en struiken.

In het seizoen onderhouden wij een kleine bloementuin vinden waar klanten snijbloemen kunnen plukken.

Momenteel geven wij ook huisvestingen aan een 3 bijenvolkeren. Naast bestuiving schenken deze ook heerlijke fruithoning.

In de toekomst hopen wij ook kippen en andere nuttige dieren een plek te geven binnen onze boerderij.

 

Vanaf de zomer van 2021

Verwildering & diversiteit

Op onze akker proberen wij zo veel mogelijk de natuur na te bootsen. 

Wij geloven er sterk in dat dit een duurzame en slimme manier is om aan landbouw te doen. Voor ons is de natuur een divers en zelf-regulerend systeem, waarin alle elementen verbonden zijn met elkaar en invloed hebben op mekaar. 

Vanuit die optiek willen wij met de daalkouter doorgroeien naar een gemengd landbouwbedrijf. Ons hoofdaanbod is fruit, maar daarnaast zal je op onze akker diverse andere eetbare alsook niet eetbare planten vinden. Dit alles draagt bij tot een stabiel en veerkrachtig systeem, waarbij ziektes en plagen gereguleerd worden door het systeem zelf. Dit heeft natuurlijk tijd nodig, waardoor we als bedrijf voortdurend in beweging zullen zijn. Dit geldt ook voor ons aanbod. 

Fruitboerderij De Daalkouter

Houtemstraat (recht tegenover nr 98)

9550 Herzele

Hannes: 0494/05.21.76

hallo@dedaalkouter.be

Postadres

Hannes Van den Bossche​

Monterreystraat 49

9000 Gent

BE0735.422.029

Openingsuren zomer 2020

Gesloten!

Verwachte openingsdatum:

Juni 2021

  • Facebook