WElkom op de daalkouter
bioboerderij & fruitijsjes atelier

wijn, cider & kombucha proeverij

De Daalkouter (°2020) is een biologische fruitboerderij in Herzele die zich toelegt op het telen van aardbeien en kleinfruit, en het maken van smaakvolle fruitijsjes.
Als nieuwe boeren geloven wij sterk in kleinschalige en diverse landbouw. Zo kan je op de boerderij ook terecht voor biologische eitjes uit de mobiele kippenstal, plukbloemen uit de bloementuin en pompoenen en tomaten uit de groentetuin.
Van mei tot oktober kun je dagelijks vers fruit, confituren, sap en eitjes kopen in de automaat en een bos bloemen plukken in de bloementuin.
Telkens op zaterdag en feestdagen, tijdens het plukseizoen van mei tot oktober, gaat de poort van onze boerderij open, en kan iedereen (zonder abonnement) zelf fruit komen plukken. Strijk daarna neer op het gezellige veldterras met een verfrissend fruitijsje of een huisgemaakte limonade.
In 2025 staan volgende evenementen reeds op de kalender:
12 & 13 juli: frambozenfeest @ de daalkouter
De frambozen staan op hun best, en dat vieren we met een zomers feest op de daalkouter
🍓 Zelf frambozen en andere bessen plukken
🍹 Zomerse drankjes aan onze buitenbar
🍷 Wijnproeverij met natuurlijke wijnen van Stijn van Bonne Pioche
https://www.instagram.com/la_tri_fontoj/
🍏 Wilde cider uit de Vlaamse Ardennen van Anargist
https://anargist.be/
🫧 Kombucha van het Gentse Levuur, fris en verrassend
https://www.calabi.shop/levuur
Kom proeven, plukken en genieten!
Welkom op het veld! 🌞🍷
-
30 & 31 augustus: oogstfeest @ de daalkouter
KINDER THEATER OP DE DAALKOUTER
30/08 om 15U30
tickets
Verteltheater 'Prins Zoekt Lief' + Creaworkshop
Oefen je lachspieren en traanklieren in dit ongelooflijk grappige en
tot tranen toe ontroerende sprookje over een prins die op zoek moet naar een lief!
Innovatief familiaal verteltheater op zijn best van Vertelcollectief Ratara.
Verwacht u aan vlinders, regenbogen, prinsessen die keihard kunnen slaan,
bizarre kikkers, een glazen muiltje en… de Prins op het Witte Paard.
De voorstelling is geschikt vanaf 3 jaar en duurt 50 minuten.
Verhaal en regie: Vertelcollectief Ratara
Spelers: Jan Haegeman, Gregory Naert, Sven Van Trappen
Na de voorstelling is er een creaworkshop rond het thema sprookjes onder de professionele begeleiding
van Madame Fleurette (Sarah Van De Zande)
Prijs met creaworkshop: 15 euro (enkel voor kinderen)
Prijs zonder workshop: 10 euro (voor volwassenen en kinderen)
Tickets: www.wicket.be/ratara
Een geldig toegangsticket is nodig, zowel voor volwassenen als kinderen
Ons veld is een uitnodiging om even tot rust te komen. Je kunt er verdwalen in de bessentuin, de harmonie ontdekken van de bijen of de levendigheid voelen van de natuurlijke vijver.
We hopen dat De Daalkouter een waardevolle plek wordt waar jong en oud verwonderd worden door de schoonheid die landbouw en natuur te bieden hebben.
De Daalkouter is onze manier om van de wereld een mooiere plek te maken.
Welkom op De Daalkouter!